Quienes Somos
En un enclave privilegiado, a la sombra del monte Teleno. Cinco mujeres de Tabuyo, hemos creado DEL MONTE DE TABUYO. Empresa que dedica todos sus esfuerzos a hacer llegar hasta ustedes, de diferentes maneras, los productos que, bien cultivados o bien recolectados, tomamos de nuestras tierras. Nuestra preocupación consiste en ofrecerles productos manufacturados de forma artesanal que den como resultado conservas y platos de alta calidad. Para esto hemos basado nuestro trabajo en el control absoluto del proceso de producción. Siendo nosotras mismas los que sembramos, cultivamos, recolectamos y cocinamost todos los productos. Así, controlamos nuestros productos desde que se siembran hasta que se envasan o se sirven en el plato.
Nuestra empresa consta de dos partes:
Manufacturación y Envasado
Ponemos a su alcance la degustación de deliciosos manjares, realizados con recetas artesanales de conservación, en su propia casa.
Restaurante
Puede degustar, en nuestro precioso restaurante, todos estos productos en su propio entorno. Disponemos de gran variedad de platos que combinan la cocina tradicional y la investigación con resultados espectaculares.
Tras una agradable comida, siempre es placentero disfrutar de un paseo internándose en el monte que rodea nuestras instalaciones o de una maravillosa puesta de sol que cada tarde se esconde tras el Teleno, reflejándose en las aguas de la cercana presa del río Valtabuyo.